Samedi 5 juillet 2008

 

Et voilà elles sont arrivées :-)

La ceuillette


Stage Couplan 2008
Et la cuisine



Stage Couplan 2008 cusine
A bientôt pour de nouvelles aventures

 

par Laurent publié dans : Stage immersion nature
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Dimanche 2 mars 2008
Les Plantes, Source de Vie

Atelier
de Plantes Sauvages Comestibles et Médicinales *
**COMPLET**COMPLET**COMPLET**




fc-bardane.JPGFrançois Couplan est spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages et cultivées, qu'il a étudiées sur les cinq continents.
Ethnobotaniste (Docteur-ès-Sciences, Muséum National d'Histoire
Naturelle, Paris - Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole), il enseigne depuis 1975 les utilisations des plantes sauvages en Europe et aux États-Unis sous forme de stages pratiques sur le terrain. Il est le créateur de la survie douce, expériences profondes de vie en harmonie avec la nature.



Au cours d'un week-end, vous apprendrez à reconnaître de nombreuses plantes utiles.
Nous cueillerons dans la nature de quoi préparer ensemble nos repas. Les soupes, les gratins, les salades fleuries et les succulents desserts que vous dégusterez vous feront découvrir les mille saveurs nouvelles de la gastronomie sauvage.




En-cuisine.jpg

Vous pourrez également confectionner un herbier.
Ce stage de terrain est avant tout pratique. Ce qui compte, c'est le contact direct avec les végétaux par l'intermédiaire de la vue, du toucher, de l'odorat et bien sûr du goût.
Canapes-ortie.jpg
C'est en même temps l'occasion de vous régénérer grâce aux vertus des plantes, de faire de nouvelles rencontres et de vous
remplir d'air pur et de joie.

Les 31/05 et 01/06 2008
Braine-le-Chateau


Centre Colipain
11 rue de Colipain 1440 Braine-le-Chateau (Be)
215 euro ( hebergement et nourriture compris )

**COMPLET**COMPLET**COMPLET**




Si vous utilisez un GPS ou un trajet planifié (surtout Tomtom ou Viamichelin), attention l' adresse n'y est pas correctement reprise. Il faut chercher sur 1420 Braine-l'Alleud, parfois demander aussi "rue" de Colipain (ne PAS demander "Drève" de Colipain)... L'adresse est par contre correcte sur Route 66



*l'atelier est non-fumeur
par L'équipe Loin Devant publié dans : Stage immersion nature
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Vendredi 18 mai 2007
Les stages d'immersion nature sont un moyen de se réapproprier le contact privilégié avec la terre.

Combien de personnes se retrouvent complètement déconnectées depuis leur plus tendre enfance ?
Dans un univers bétonné à outrance, climatisé et gris, les gens meurent à petit feu des maladies du siècle ou de déprime.

Durant un stage d'immersion nature, le stagiaire réapprend ce contact perdu mais vital.

Marche dans la rosée, contact avec les arbres, communication avec les animaux sauvages et domestiques, réapprentissage de l'alimentation saine et non transformée sont au programme.

Tout comme pour l'apprentissage d'une langue nouvelle, les jeunes enfants sont avantagés par rapport aux adultes déjà engoncés dans leurs habitudes. Aussi durant les stages d'immersion nature, une dimension intergénérationnelle est également mise en avant.

De courte durée, proche de chez vous, les stages d'immersion sont, bien sûr, conçus sous le signe de la consommation responsable. Les transports, l'hébergement, la subsistance et les activités sont étudiés de façon à en minimiser l'empreinte écologique.
L'empreinte résiduelle est compensée par la plantation d'arbres.

Pour connaître les prix, dates et programmes des prochains stages contactez Laurent via laurent@loindevant.be

par Laurent publié dans : Stage immersion nature
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