Atelier
de Plantes Sauvages Comestibles et Médicinales *
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Ethnobotaniste (Docteur-ès-Sciences, Muséum National d'Histoire
Naturelle, Paris - Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole), il enseigne depuis 1975 les utilisations des plantes sauvages en Europe et aux États-Unis sous forme de stages pratiques sur le terrain. Il est le créateur de la survie douce, expériences profondes de vie en harmonie avec la nature.
Au cours d'un week-end, vous apprendrez à reconnaître de nombreuses plantes utiles.
Nous cueillerons dans la nature de quoi préparer ensemble nos repas. Les soupes, les gratins, les salades fleuries et les succulents desserts que vous dégusterez vous feront découvrir les mille saveurs nouvelles de la gastronomie sauvage.

Vous pourrez également confectionner un herbier.
Ce stage de terrain est avant tout pratique. Ce qui compte, c'est le contact direct avec les végétaux par l'intermédiaire de la vue, du toucher, de l'odorat et bien sûr du goût.

C'est en même temps l'occasion de vous régénérer grâce aux vertus des plantes, de faire de nouvelles rencontres et de vous
remplir d'air pur et de joie.
Les 31/05 et 01/06 2008
Braine-le-Chateau
Centre Colipain
11 rue de Colipain 1440 Braine-le-Chateau (Be)
215 euro ( hebergement et nourriture compris )
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*l'atelier est non-fumeur
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Je m'appele
Jean-François
Bon trève de plaisanterie, mon nom est Marie-Claire, je suis secrétaire de l'ASBL et une des pionniaires de ce beau
projet. La vie étant ce qu'elle est, je n'ai pas toujours apporté ma contribution dans l'evolution de celui-ci.
Dimanche 9 décembre de 10h à 18h,

